Lectura de Tesis Doctoral
Evaluación de diferentes estrategias químicas, físicas y biológicas para el desarrollo de productos vegetales de calidad enteros o mínimamente procesados
Información del evento
- Lugar:
- Sala de Grados, Edificio 1
- Dirección:
Avda. del Alcalde Rovira Roure 191,
E-25198 Lleida
- Inicio:
- |
- Autor/a:
Lorena Zudaire Villanueva
- Dirección:
Dra. Ingrid Aguiló Aguayo - Dra. Inmaculada Viñas Almenar
- Tutor/a:
Dra. Inmaculada Viñas Almenar
- Dept./Centre:
Tecnología de Alimentos
